Хм, у меня наоборот было) Начинала с гамм и этюдов, а потом на медленное переходила, иначе можно было всё "заболтать". Да и самой настроиться перед чем-то серьёзным, а во время бездумного исполнения гамм как раз приходишь в себя и настраиваешься на нужный лад.

atme: за все долгие годы обучения игре на рояле я никогда не начинала свои занятия с гамм. если, конечно, не шла подготовка к тех.зачету. мне кажется, Бах - это отличный разогрев для мозга. и, как ни странно, для пальцев тоже. порой, чтобы настроиться, я люблю читать с листа простые двухголосные инвенции.
хотя да. почти все знакомые пианисты поступают, как ты, играя гаммы в начале.
но кому что, видимо :)